Resep Mousse Cokelat Putih yang Lembut

Bahan

• 1 kaleng (395 g) susu kental manis
• 1 kaleng (300 ml) krim kental / heavy cream
  (gunakan kaleng susu kental manis sebagai takaran)
• 1 cup (240 ml) jus markisa kental / konsentrat markisa

Cara Membuat Mousse Markisa

1. Campur bahan

   • Masukkan susu kental manis, krim kental, dan jus markisa ke dalam blender.

2. Blender hingga lembut

   • Blender selama kurang lebih 2–3 menit sampai tekstur benar-benar halus, kental, dan creamy.

3. Tuang dan ratakan

   

   • Tuang adonan mousse ke dalam mangkuk saji besar atau gelas-gelas kecil.
   • Ratakan permukaannya dengan spatula agar tampak rapi.

4. Dinginkan hingga set

   • Simpan di lemari es minimal 2–4 jam, atau sampai mousse mengeras dan set dengan baik.

5. Sajikan

   • Sajikan dalam keadaan dingin.
   • Bisa diberi topping biji markisa segar atau whipped cream untuk menambah tekstur dan rasa.

Mousse markisa ini merupakan hidangan penutup tanpa oven yang cepat, ringan, lembut, dan sangat menyegarkan!