Bahan-Bahan
- 1 buah apel hijau
- 1 buah mentimun
- 1–2 batang seledri
- Segenggam bayam atau kale
- 1 buah lemon (diambil airnya)
- Sejumput kecil jahe
- 1 cangkir air (opsional, untuk mengatur kekentalan)
Cara Membuat
- Cuci bersih semua bahan di bawah air mengalir.
- Potong apel, mentimun, dan seledri menjadi bagian-bagian kecil agar mudah dihaluskan.
- Masukkan semua bahan ke dalam blender (atau juicer jika tersedia).
- Blender hingga halus. Bila tekstur terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai mencapai kekentalan yang diinginkan.
- Jika ingin hasil jus lebih halus, saring terlebih dahulu sebelum disajikan.
- Tuang ke dalam gelas dan nikmati selagi masih segar.
Manfaat dan Cara Konsumsi
Jus ini menggunakan bahan-bahan yang kaya serat dan antioksidan, yang dapat membantu mendukung kesehatan sistem pencernaan. Untuk hasil yang lebih optimal, minum di pagi hari saat perut masih kosong.
Catatan Penting
Minuman ini bukan obat atau terapi medis. Jika Anda memiliki masalah kesehatan terkait pencernaan atau usus, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau tenaga kesehatan profesional.
